Российские шпроты упрочились на прилавках

На протяжении многих десятилетий страны Прибалтики были основными традиционными поставщиками сырья для производства шпротов для отечественных предприятий переработки. Но в недавнем прошлом со стороны самих стран поставщиков были введены ограничения на поставку данного вида продукции. Затем Россия в ответ на санкции Запада ввела продовольственное эмбарго, сделав ставку на замещение импорта российскими товарами.

Теперь, по прошествии времени, есть все основания говорить о том, что в сфере производства шпрот это вполне удалось сделать. Российские рыболовецкие предприятия полностью обеспечивают потребности перерабатывающих предприятий рыбой.

Как результат на полках отечественных магазинов можно увидеть несколько наименований рыбных консервов (шпротов) от разных производителей. Они не уступают по качеству продуктам, завезенным из-за границы или сделанным из импортного сырья, но выгодно отличаются от них меньшей ценой, чем и становятся все более привлекательными для потенциальных покупателей.

В начавшемся году, возможно, будут сняты запреты на закупку рыбы для шпротов из стран Прибалтики. Но будут ли ее покупать? Это большой вопрос, ведь консервы из нее будут заведомо дороже.